새싹보리 효능

요즘은 건강에 대한 관심이 많다 보니, 그에 따른 식품들도 인기가 많습니다. 레드비트, 보스웰리아 등 그동안 잘 들어보지 못한 식품들이 최근 인기가 꽤 높은데요.

 

오늘은 그 중 하나인 새싹보리 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다. 의외로 슈퍼 푸드, 건강식품이라고 불리는 새싹보리인 만큼 잘 알아두고 섭취를 한다면 건강개선에 큰 도움이 되리라 생각됩니다.

새싹보리 효능

1. 새싹보리란?

새싹보리란 일반 보리가 파종되고, 6~8일 정도 지난 상태를 의미합니다. 보통 10~15cm정도 자란 상태를 말하며 주로 섭취할 때는 분말 형태로 많이 섭취를 합니다.

 

 

 

이러한 새싹보리는 발아 하는 과정에서 보리의 종자보다 영양소가 풍부합니다. 그래서 이것이 주목이 되어 현재 많은 사람들에게 인기가 있는 건강식품 중 하나가 되었습니다.

 

2. 새싹보리 효능

아무리 좋다고 해도 새싹보리 효능이 어떻게 되는지 알고 섭취를 해야 할 텐데요. 간단하게 새싹보리 효능에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

(1). 변비 예방

 

새싹보리 효능

첫 번째 새싹보리 효능은 변비 예방입니다. 식이섬유가 풍부하다 보니, 변비를 예방해 주는데요. 새싹보리에는 고구마보다 식이섬유가 20배 정도 많고 미네랄, 비타민, 철분도 풍부합니다. 그래서 변비예방에 탁월하고 변비로 고생하는 분들에게도 큰 도움이 됩니다.

 

 

(2). 뼈 건강

 

새싹보리 효능

두 번째 새싹보리 효능은 뼈 건강에 좋습니다. 새싹보리에는 칼슘이 다량 함유되어 있는데요. 우유보다 약 4배 정도 더 높기 때문에 뼈 건강을 높이고 싶으신 분들이나 골밀도가 낮은 분들에게 특히 도움이 됩니다.

 

(3). 간 건강

 

새싹보리 효능

세 번째 새싹보리 효능은 간 건강에 좋습니다. 새싹보리에는 사포나린과 폴리코사놀 성분이 풍부해서 독소해독에 뛰어난 효과를 지니고 있습니다.

 

그렇다보니, 그러한 역할을 하는 간의 부담을 덜어줍니다. 또한 사포나린이 간 속에 있는 독소배출을 하는데 도움이 되기 때문에 간 건강에 좋은 것이죠.

 

 

(4). 혈관 청소

 

새싹보리 효능

네 번째 새싹보리 효능은 혈관 청소입니다. 새싹보리에는 폴리코사놀 뿐만 아니라 칼륨, 베타카로틴 성분이 풍부합니다.

 

이는 콜레스테롤 수치를 내려주기 때문에 혈관 내에 노폐물을 제거 해 줄 뿐만 아니라 콜레스테롤 수치도 내려줍니다. 즉, 혈류 흐름을 좋게 하는 것이기 때문에 고혈압, 고지혈증, 동맥경화를 예방하는데도 탁월합니다.

 

 

(5). 당뇨 예방

 

새싹보리 효능

다섯 번째 새싹보리 효능은 당뇨 예방입니다. 새싹보리 뿌리에 함유되어 있는 사포나린과 베타클루칸 성분이 상승하는 혈당을 억제 시켜주기 때문에 인슐린 분비 조절에 도움이 되어 당뇨를 예방하는데 탁월합니다.

 

(6). 피부 미용

 

새싹보리 효능

여섯 번째 새싹보리 효능은 피부 미용입니다. 새싹보리에는 비타민 C가 굉장히 풍부합니다. 이는 레몬의 약 2~3배 정도 많은 양이라서 피부 미백, 주름, 기미에 큰 도움이 됩니다. 또한 피부 노화도 막아주기 때문에 특히 여성들에게 인기가 많습니다.

 

 

(7). 우울증, 스트레스 개선

 

새싹보리 효능

일곱 번째 새싹보리 효능은 우울증과 스트레스 개선입니다. 새싹보리에는 신경 전달물질인 “가바”가 풍부해서 우울증과 스트레스 개선에 도움이 됩니다.

 

요즘 세상은 특히 살기가 힘들다보니, 이러한 걸로 고통을 겪는 분들이 많으신데, 새싹보리 효능으로 어느 정도 개선이 될 수가 있습니다.

 

3. 먹는 방법

새싹보리 효능

새싹보리 효능을 알고 드시려고 하는 분들은 대충 분말 형태로 판매를 하고 있다는 것을 알고 계실거에요. 보통 물 한컵에 1스푼 정도 타서 먹는 것이 일반적이며, 조금이라도 더 맛있게 드시고 싶으신 분들은 요거트에 뿌려 먹거나 야채, 과일, 샐러드에 곁들여서 드시는 분들도 많습니다.

 

 

4. 부작용

새싹보리 효능만 있다면 좋겠지만 당연히 부작용도 발생합니다. 너무 많이 섭취할 경우 복통이나 설사를 유발할 수 있습니다. 그러므로 하루 권장 섭취량인 10g 이내로 드시기를 바랍니다. 보통 1숟가락 정도라고 생각하시면 됩니다.

 

그리고 이왕이면 안전성 검사를 거치고 유기농으로 제조한 것을 구매하시길 바랍니다. 혹시 본인이 어떤 식품에 대해 알레르기 반응이 나타나는 경우 섭취 전 상담을 해보는 것도 나쁘지 않습니다.